En Tucumán crece la preocupación por el precio del azúcar, que muestra una brecha cada vez mayor. Actualmente el kilo se vende en supermercados entre $900 y $1.600 dependiendo la marca y el comercio. En ese marco, especialistas advierten que la falta de una referencia clara de precios sumada a operaciones informales y a la retención de stock está generando distorsiones en el mercado tras el cierre de la zafra.